Sarapan merupakan salah satu kebiasaan penting yang sering diabaikan banyak orang. Berbagai alasan, seperti kesibukan di pagi hari atau diet ketat, membuat sebagian besar masyarakat memilih untuk melewatkan sarapan padahal itu kunci tubuh sehat.
Manfaat sarapan bagi tubuh sangatlah besar, mulai dari menjaga konsentrasi, meningkatkan energi, hingga membantu menjaga berat badan tetap stabil.
Menurut Caroline Kurniadjaja, Associate Director of Marketing di salah satu restoran makanan cepat saji Indonesia, sekitar 70 persen masyarakat Indonesia masih sering melewatkan sarapan.
“Sarapan itu sangat penting. Jangan di-skip, jangan bilang nggak keburu untuk sarapan. Banyak orang menghemat pengeluaran dengan melewatkan sarapan agar bisa makan siang lebih banyak. Padahal, sarapan sangat penting untuk tubuh,” ujarnya dalam acara National Breakfast Day pada Senin (24/2) lalu.
| Baca Juga: Cara Efektif Mengatasi Mata Kering Agar Tidak Mengganggu Kualitas Hidup
Caroline menjelaskan bahwa kebiasaan sarapan yang baik dapat membantu menjaga berat badan lebih stabil. Orang yang rutin sarapan cenderung mengontrol asupan makanannya dengan lebih baik dibandingkan mereka yang langsung makan siang dalam keadaan lapar.
“Saat perut kosong terlalu lama, seseorang cenderung makan lebih banyak di siang hari, yang berpotensi meningkatkan risiko kenaikan berat badan,” tambahnya.
Penelitian yang diterbitkan dalam jurnal Obesity menunjukkan bahwa orang dewasa yang kelebihan berat badan dan mengonsumsi lebih banyak kalori saat sarapan dibandingkan makan malam mengalami penurunan berat badan yang lebih signifikan.
Sarapan yang kaya akan protein dan serat berkualitas tinggi juga berperan dalam mengatur nafsu makan, sehingga seseorang merasa lebih kenyang lebih lama dan terhindar dari makan berlebihan di siang atau malam hari.
Banyak orang yang bekerja kantoran sering kali melewatkan sarapan dengan alasan tidak sempat. Padahal, sarapan merupakan bahan bakar utama bagi tubuh untuk menjalani aktivitas sepanjang hari.
Gaya hidup perkotaan yang serba cepat menuntut masyarakat untuk memiliki energi lebih, dan salah satu cara untuk mendapatkannya adalah dengan sarapan yang sehat dan bergizi.
| Baca Juga: Diet Sukses Tanpa Olahraga, Rutin Makan Buah dan Sayur 3 Bulan
Sarapan: Investasi untuk Kesehatan
Caroline menegaskan bahwa sarapan adalah asupan terpenting dalam sehari. “Breakfast is the most important meal of the day. Tanpa sarapan, kita akan lemas dan kurang produktif,” katanya.
Oleh karena itu, penting untuk membiasakan diri mengonsumsi sarapan sehat setiap pagi. Dengan memilih menu yang kaya akan nutrisi, bukan hanya energi yang terjaga, tetapi juga berat badan tetap stabil dan kesehatan tubuh lebih optimal. Jadi, jangan lagi lewatkan sarapan agar tubuh tetap bugar dan siap menghadapi aktivitas sehari-hari! (*)