Rekomendasi Makanan Sahur agar Tetap Berenergi Sepanjang Hari

Ilustrasi Makanan yang dianjurkan untuk sahur. Foto : pexels

Umat Muslim di seluruh dunia tengah menjalankan ibadah puasa selama bulan Ramadhan. Salah satu kunci utama agar tubuh tetap bertenaga sepanjang hari adalah dengan memperhatikan asupan makanan saat sahur.

Memilih makanan yang tepat dapat membantu menjaga energi, mencegah dehidrasi, dan meningkatkan daya tahan tubuh.

Dikutip dari Hindustan Times, Kepala Ahli Diet di Rumah Sakit Holy Family Mumbai, Leena Martin, memberikan beberapa rekomendasi makanan yang baik dikonsumsi saat sahur:

1. Makanan Berkarbohidrat Kompleks

Karbohidrat merupakan sumber energi utama bagi tubuh. Namun, memilih jenis karbohidrat yang tepat sangat penting. Disarankan untuk mengonsumsi makanan yang kaya akan karbohidrat kompleks, seperti oatmeal, roti gandum utuh, dan beras merah.

Jenis makanan ini memberikan energi lebih stabil dan membuat kenyang lebih lama, sehingga dapat mencegah lonjakan dan penurunan kadar gula darah yang drastis.

| Baca Juga : Rahasia Kebugaran David Beckham di Usia Hampir 50 Tahun

2. Makanan Kaya Protein

Protein berperan dalam perbaikan otot dan memberikan rasa kenyang lebih lama. Beberapa sumber protein yang baik untuk sahur antara lain telur, yoghurt Yunani, keju cottage, serta daging tanpa lemak seperti ayam dan ikan.

Protein membutuhkan waktu lebih lama untuk dicerna, sehingga membantu menjaga energi dalam waktu yang lebih lama selama berpuasa.

3. Makanan Berserat Tinggi

Serat sangat penting untuk menjaga pencernaan tetap sehat dan membantu tubuh menyerap nutrisi dengan baik. Makanan berserat tinggi seperti pisang, apel, pir, mentimun, dan sayuran hijau sangat dianjurkan untuk dikonsumsi saat sahur.

Selain itu, kurma juga menjadi pilihan yang baik karena mengandung gula alami serta serat yang memberikan energi tanpa menyebabkan lonjakan gula darah secara tiba-tiba.

| Baca Juga : Cara Efektif Mengatasi Mata Kering Agar Tidak Mengganggu Kualitas Hidup

4. Makanan dengan Kandungan Air Tinggi

Dehidrasi bisa menjadi masalah utama selama berpuasa, yang dapat menyebabkan kelelahan dan sakit kepala. Untuk mengatasinya, disarankan mengonsumsi makanan yang memiliki kandungan air tinggi seperti semangka, jeruk, mentimun, dan yoghurt.

Makanan ini dapat membantu menjaga keseimbangan cairan dalam tubuh dan meningkatkan daya tahan selama menjalani puasa.

Makanan yang Sebaiknya Dihindari Saat Sahur

Selain memilih makanan yang baik, penting juga untuk menghindari makanan yang dapat menyebabkan ketidaknyamanan selama berpuasa. Beberapa jenis makanan yang sebaiknya dihindari antara lain:

• Makanan olahan dan gorengan, karena dapat menyebabkan kembung dan rasa lesu.
• Sereal dan kue kering tinggi gula, yang dapat menyebabkan lonjakan dan penurunan kadar gula darah dengan cepat.
• Makanan asin berlebihan, yang dapat meningkatkan rasa haus dan berisiko menyebabkan dehidrasi.

Dengan memilih makanan yang tepat saat sahur, tubuh akan mendapatkan energi yang cukup untuk menjalani aktivitas sepanjang hari tanpa merasa lemas.

Sahur yang sehat tidak hanya membantu menjaga stamina, tetapi juga memberikan manfaat jangka panjang bagi kesehatan tubuh. Selamat menjalani ibadah puasa dengan penuh semangat! (*)